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黄芪乌鸡汤

所需食材

炙黄芪30g， 乌骨鸡1只， 姜块适量， 葱段适量， 精盐适量， 绍酒适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
益气、补中、补血，适用于脾胃虚弱、消化不良、消瘦者。每周1～2次，半年后即有良效。
做法步骤

将炙黄芪去净灰渣烘干，研为粉末。将净鸡下开水中氽一分钟起锅，将黄芪粉填入鸡腹内外，放入蒸碗内，加鲜汤少许、绍酒、精盐、姜块、葱段，用湿棉纸封住碗口，放在蒸锅或蒸笼内，用旺火沸水蒸熟透，取出即可。

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