狗肉鹿胶粥
所需食材
鹿角胶
茯苓
狗肉
粳米
食盐
生姜
猪油
将鹿角胶打碎,茯苓研粉,狗肉切块,用沸水氽透,除净血沫,与粳米、茯苓加水同煮粥,放入适量食盐、姜末、猪油,煮至狗肉熟透时,加鹿角胶搅匀并煮开。分2次服食。
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