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佛手柑粥

所需食材

佛手柑15g， 粳米100g， 冰糖50g
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
健脾养胃，理气止痛。治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等病症。
做法步骤

先将佛手柑洗净，切碎，加清水1200毫升，煎取1000毫升果汁，放瓦罐中备用；粳米淘洗干净，与冰糖一起放入佛手柑汁中，小火慢炖30分钟成粥即可。

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