佛手瓜老鸭汤
所需食材
老鸭
佛手瓜
枸杞15克
盐5克
鸡精3克
①老鸭洗净,切件,氽水;佛手瓜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。
②锅中放人老鸭肉、佛手瓜、枸杞,加人适量清水,小火慢炖。
③至香味四溢时,调人盐和鸡精,稍炖,出锅即可。
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