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芸豆荔枝粥

所需食材

芸豆40g, 大米40g, 荔枝3个, 白糖适量
季节
夏,秋
适用人群
不限
功效与作用
荔枝性温,健脾益血,可治痢疾,与芸豆配合,可辅助调养脾虚型腹泻。
做法步骤

1.芸豆、大米分别洗净,芸豆浸泡6小时,大米浸泡30分钟;荔枝去皮,去核,取肉。

2.锅置火上,放入芸互和适量清水,大火烧沸后改小火,放入大米;待粥煮至熟烂时,放入荔枝,略煮片刻;放入白糖,搅拌均匀即可。

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