桃杏仁凉菜
所需食材
桃仁
杏仁
花生米
芹菜
将桃仁、杏仁泡发洗去皮，花生米泡发洗净，加佐料一起煮熟，勿煮太久，将芹菜洗净切断，用开水焯过待凉，与杏仁、桃仁、花生米拌匀，加入少量盐即可食用，也可作正餐小菜食用。
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