黑木耳猪蹄汤
所需食材
猪蹄
黑木耳
红枣
盐
姜片
①猪蹄洗净,斩件;黑木耳泡发后洗净,撕成小朵;红枣洗净。
②锅注水烧开,下猪蹄煮尽血水,捞出洗净。
③砂煲注水烧开,下入姜片、红枣、猪蹄、黑木耳,大火烧开后改用小火煲煮2小时,加盐调味即可。
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