介绍
又名蚱蜢、蚂蚱。蝗虫又名蝗蝻,未生翅膀的幼虫叫做“蝻”,成虫叫做“蝗”。蝗虫是农作物的头等害虫。
功效与作用
蝗虫具有止咳平喘、定惊止搐、清热解毒、降压、减肥、降低胆固醇的功效,可用于治疗支气管哮喘、百日咳等疾病。此外,用活蝗虫泡酒,蝗虫入酒后从嘴里分泌出的物质最滋养人,有定惊、治破伤风、止咳、祛风除湿、活络通筋、活血散淤等疗效。
营养价值
蝗虫富含蛋白质及多种氨基酸,营养价值超过鸡蛋。
禁忌-副作用
1.适宜小儿百日咳、小儿颈淋巴结核、神经衰弱、失眠、肺结核、咳嗽气急、哮喘、小儿疳积等病症患者食用。蝗虫补虚,性平无毒,诸无所忌。
2.对动物蛋白过敏的人不宜食用。
怎么吃
捕捉后,先用开水将蝗虫烫死,再以油酱煎炒作菜,或作副食品。妙方
1.治疗小儿腺病质、颈淋巴结核:蝗虫5只,去翅、足,焙干研粉,以温开水送下,每服3克,1日2~3次。
2.治疗神经衰弱、失眠、肺结核、咳嗽气急:蝗虫粉,每服6克,1日2~3次,饭后服用。
3.治疗哮喘、百日咳:蝗虫5~6只,水煎去渣,加黄酒少许,1日2次温饮。