当归羊肉汤
所需食材
当归
羊肉
姜
盐
1、羊肉洗净氽烫,捞起,切块;姜去皮切片。
2、当归洗净,切成薄片。
3、将羊肉、姜盛入炖锅,加适量清水,以大火煮开,转小火慢炖1个小时;加入当归续煮20分钟,加盐调味即可。
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