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季节
冬功效与作用
该药膳具有暖肾、壮阳、回阳、救逆之功效，适宜高血压症阳虚型患者食用，尤以冬季食用为宜。食用禁忌
供佐餐适量食用。患有胃热病症者不宜食用。做法步骤
1.生姜洗净、切片；当归洗净，浸润，切片；羊肉洗净，切块，入沸水锅内氽去血水；熟附片洗净，放入锅内，加入适量清水，用小火煎60分钟，捞出待用；葱洗净，切段；大蒜去皮。
2.将羊肉、当归、大蒜、料酒、熟附片、生姜、葱、精盐、味精同放炖锅内，加入适量清水，置大火上烧沸，转用小火炖180分钟，即可食用。
生姜当归羊肉汤
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