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当归方苁蓉纯羊肉

所需食材

当归2钱, 肉苁蓉3钱, 淮山5钱, 桂枝1钱, 黑枣6颗, 核桃3钱, 羊肉半斤, 姜3片, 米酒少许
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
产后的补益佳品。
做法步骤

1.羊肉洗净,在沸水中汆烫以去除血水;

2.将所有药材放入锅中,羊肉置于药材上方,再加入少量米酒及适量水,用大火煮滚后,再转小火炖约40分钟即可。

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