当归苁蓉猪血羹
所需食材
当归身
肉苁蓉
猪血
冬葵菜
葱白
盐
麻油
将当归身、肉苁蓉、冬葵菜,洗净,加清水适量,文火煎煮,取汁弃渣待用。将猪血煮熟,切条,放入锅内,加药汁、葱白、盐、麻油或花生油,搅匀,温热空腹食用。
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