首乌龙眼羹
所需食材
龙眼肉
制首乌
当归
红枣
冰糖
将制首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;红枣去核洗净,切成细粒;龙眼肉剁细。净锅置中火上,掺入清水约700g,加入首乌、当归粉末,煮几开之后,下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300g的羹汤即可。
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