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首乌炖鸡

所需食材

制首乌30g， 母鸡1只， 精盐适量， 料酒适量， 生姜适量
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
女
功效与作用
补肝养血、滋肾填精。适用于血虚、肝肾阴虚所引起的头昏眼花、脱肛、子宫脱垂、痔疮等。
做法步骤

取制首乌研成细末备用；将母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净；用纱布包制首乌粉，塞入鸡腹内，文火于砂锅中煨熟，取出布袋，加生姜、精盐、料酒略煮即可。每日2次，吃肉喝汤。

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