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黑豆首乌炖甲鱼

所需食材

首乌30g， 黑豆60g， 甲鱼1只， 红枣3枚， 姜适量， 盐适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
滋阴益肾，降血压。有明显的降血清胆固醇作用。适用于高脂血症、冠心病。此验方常服有效。
做法步骤

将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，略炒待用；甲鱼血可生饮或加工食用。将甲鱼块、黑豆、首乌、红枣（去核)及生姜3片一起隔水炖熟，调味后即可。吃肉饮汤佐膳。

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