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贝母灵芝炖甲鱼

所需食材

灵芝10g, 川贝母6g, 甲鱼1只, 清鸡汤1000ml, 料酒适量, 姜适量, 葱适量, 盐适量, 花椒适量, 味精适量
功效与作用
甲鱼含有丰富的胶质蛋白,有滋阴养虚作用。灵芝滋阴补肺。
做法步骤

将甲鱼宰杀,洗净,切块,放入炖锅中;加入鸡汤、川贝母、灵芝、料酒、姜、葱、盐、花椒,小火炖1小时既成。食甲鱼肉,喝汤。每周1次。

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