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甲鱼炖猪髓

所需食材

猪脊髓250g， 甲鱼1只， 姜适量， 葱适量， 胡椒面适量， 味精适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
滋阴补肾，填精补髓，适用于肾阴不足、腰膝酸软者。佐餐食用。
做法步骤

将甲鱼用沸水烫死，揭去鳖甲，去内脏，将猪脊髓洗净，放在碗内。将甲鱼下入铝锅内，加姜、葱、胡椒面，用大火烧沸后，再换用小火将甲鱼肉煮熟，然后放入猪脊髓煮熟，加味精即可。

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