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天麻红枣炖鱼头

所需食材

鱼头1个， 枸杞适量， 天麻适量， 红枣适量， 山药适量， 玉竹适量， 陈皮适量， 沙参适量， 盐适量
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
少
功效与作用
强身健体
做法步骤

①鱼头洗净，对半剖开后煎香；天麻、红枣、山药片、玉竹、陈皮、沙参均洗净浮尘；枸杞泡发洗净。

②煲内倒入适量清水，放入所有原材料，用大火煮沸，再改小火慢慢炖至汤汁呈乳白色。

③起锅前，加入盐调味即可。

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