枸杞红枣炖鸦汤
所需食材
鸡胗
鸡心
鸡肝
红枣
枸杞子
姜丝
葱花
鸡高汤
料酒
盐
1.鸡胗洗净,切片;鸡肝、鸡心洗净后,对切成半。
2.将预先准备好的鸡高汤倒入汤锅,煮沸。
3.加入鸡胗、鸡心、枸杞子、红枣和姜丝,汤头再次滚沸后,改小火煮30分祌。
4.再加鸡肝煮10分祌,加入盐,淋上少许料酒,撒些葱花提香即可。
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