天麻米饭
所需食材
大米
瘦猪肉
天麻
胡萝卜
香菇
酱油
料酒
将天麻用适量水浸泡2小时后切成小片,浸泡用的水留作煮米饭。把洗好的米放入锅内,加入胡萝卜块、瘦肉片、天麻片、香菇丝及浸泡后的水和酱油、料酒等,加入水的总量同煮米饭相等,待米饭煮熟后拌吃。作主食。
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