大枣炖鲤鱼
所需食材
鲤鱼
黑豆
大枣
枸杞子
盐
1.将鲤鱼宰杀、洗净;大枣去核,洗净。
2.将黑豆放入锅中炒至豆壳微裂,再洗净备用。
3.将鲤鱼、黑豆、大枣、盐放入锅里,加入适量水,盖上盖子,隔水炖3个小时,撒上枸杞子即成。
佐餐食用。
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