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瘦肉炖水鱼

所需食材

水鱼1只(约500g), 瘦猪肉200g, 金针菜30g, 木耳15g
适用人群
适用疾病
月经不调
功效与作用
生阴降火、补肾和血。适用血虚型月经不调。
做法步骤

木耳(浸开)、金针菜洗净;猪瘦肉洗净,切块;水鱼剖净,斩块。把全部用料放入炖盅中,加开水适量,炖盅加盖,隔水炖2~3小时,调味即可。佐餐食用。

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