芡实红枣生鱼汤
所需食材
生鱼
芡实
红枣
姜
淮山
①生鱼洗净，切段后下入沸水稍烫；淮山洗净浮尘；枸杞、芡实、红枣均洗净浸软。
②锅置火上，倒入适量清水，放入生鱼、姜片煮开，加入淮山、枸杞、芡实、红枣煲至熟，最后加入盐、胡椒粉调味。
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