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芡实莲子猪小肠汤

所需食材

芡实100克, 茯苓50克, 干山药50克, 薏米适量, 猪小肠适量, 莲子适量, 盐适量, 米酒适量
功效与作用
芡实药性平和,能益肾健脾;茯苓、山药、莲子、薏米均可健脾祛湿。以上几味配伍,对脾虚或肾虚型带下过多有较好的食疗作用。
做法步骤

1、将猪小肠处理干净,放入沸水中氽烫,捞出剪成小段。

2、将芡实、茯苓、干山药、莲子、薏米洗净,与猪小肠一起入锅,加水至盖过所有材料,煮沸后用小火炖纯约30分钟,快熟时加盐调味,淋上米酒即可。

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