猪脬龙芡汤
所需食材
龙眼肉
芡实
山药
莲肉
猪脬
清水
前四味洗净沥干;猪脬用盐内外搓洗净,切成小块。上述原料同放于砂锅中,置入清水用武火烧开,加入姜丝和精盐,转用文火炖至猪脬酥烂。分1~2次趁热食渣喝汤。
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