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党参龙眼肉炖猪肉
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党参龙眼肉炖猪肉
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适宜节气
适宜人群
禁忌人群
配料
龙眼肉20克,党参25克,猪瘦肉500克,花椒4克,盐、鸡精、料酒各适量。
做法
将龙眼肉、党参洗净;猪瘦肉洗净,切4厘米长、2厘米宽的块;姜切片,葱切段。将龙眼肉、党参、猪瘦肉、花椒、料酒一同放入锅内,加入清水适量,置武火上烧沸,再用文火炖35分钟,加入盐、鸡精即成。
食用方法
每日1次,佐餐食用。
效用
补气,止血
适宜节气
雨水
适宜人群
气虚体质,适用于内、外痔疮气血不足等症
禁忌人群
气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用
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