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沙参首乌炖心肺

所需食材

首乌15g， 沙参15g， 玉竹15g， 生苡仁15g， 猪心适量， 肺1副， 味精适量， 食盐适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
此膳养阴润燥，补虚润肤。适宜于体虚，颜面皮肤干燥、无光者食用，常食有效。
做法步骤

将首乌、沙参、玉竹、生苡仁同装入纱布袋内，扎紧口；再将猪心、肺洗净切块。以上各料同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，去浮沫，改用文火炖煮至猪心、肺熟、弃药袋，加少许味精、食盐即可。佐餐食。

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