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鲜人参炖鸡

所需食材

鸡1只， 鲜人参2条， 猪瘦肉200克， 金华火腿30克， 花雕酒3克， 生姜2片， 盐2克， 鸡精2克， 味精3克， 浓缩鸡汁2克
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
女
功效与作用
补气益肺
做法步骤

①先将鸡洗净，在背部开刀；猪瘦肉洗净，切成大肉粒；金华火腿洗净，切成粒；鲜人参洗净。

②把所有的原材料装进炖盅，隔水炖4小时。

③在炖好的汤里加人调味料即可。

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