沙苑枸杞炖鸡子
所需食材
雄鸡子
沙苑子
枸杞子
韭菜籽
雄鸡子洗净,挑去筋膜,用沸水氽过。沙苑子、枸杞子、韭菜籽洗净,与鸡子一齐下入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即成,也可加少量酒调服。
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