鲜人参煲乳鸽
所需食材
乳鸽
鲜人参
红枣
生姜
盐
味精
①乳鸽洗净;人参洗净;红枣洗净,去核;生姜洗净去皮,切片。
②乳鹤人沸水中氽去血水后捞出洗净。
③将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中,再加适量清水,以大火炖煮2小时,加盐、味精调味即可。
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