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人参煲鹌鹑

所需食材

人参20g, 鹌鹑4只, 猪瘦肉120g, 火腿片5g, 生姜10g, 味精2g, 料酒10ml, 盐4g, 胡椒粉适量
功效与作用
将人参润透,切薄片,鹌鹑宰杀后,去毛、肠杂及爪,猪瘦肉洗净,切块,姜切片。
食用禁忌
不宜与藜芦、五灵脂同食。
做法步骤

将人参润透,切薄片,鹌鹑宰杀后,去毛、肠杂及爪,猪瘦肉洗净,切块,姜切片。将人参润透,切薄片,鹌鹑宰杀后,去毛、肠杂及爪,猪瘦肉洗净,切块,姜切片。

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