冬笋鹌鹑肉片
所需食材
鹌鹑肉
冬笋
水发口蘑
黄瓜
鸡蛋清
酱油
料酒
花椒水
精盐
水豆粉
味精
汤
将鹌鹑脯肉切成薄片，用鸡蛋清和湿淀粉拌匀；冬笋、口蘑、黄瓜均切成片备用。将勺内放入猪油，烧四五成热时，将鹌鹑肉片放入，炒熟倒入漏勺内。将勺内放入汤，加入精盐、料酒、花椒水、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片，烧开后，打去浮沫，放入味精即成。佐膳食服用。
养心养体养德
关注我们
反馈内容
联系方式必填
验证码换一张
创建文件夹
