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韭菜炒鹌鹑蛋

所需食材

韭菜200g, 鹌鹑蛋10只
功效与作用
行气活血散瘀。
做法步骤

韭菜拣净洗清,切成条,鹌鹑蛋去壳拌匀。鹌鹑蛋下油锅炒成块,盛起待用;韭菜炒熟,再将鹌鹑蛋拌炒,加盐、味精调味,上碟食用。

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