丹参三七炖鸡
所需食材
乌鸡
丹参
三七
盐
姜丝
①乌鸡洗净切块;丹参、三七洗净。
②三七、丹参装入纱布袋中,扎紧袋口。
③布袋与鸡同放于砂锅中,加清水600克,烧开后,加入姜丝和盐,小火炖1小时,加盐调味即可。
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