田七冬菇炖鸡
所需食材
田七
冬菇
鸡肉
大枣
盐
姜丝
蒜泥
①将田七洗净,冬菇洗净,温水泡发。
②把鸡肉洗净,斩件;大枣洗净。
③将所有材料放人砂煲中,加入姜、蒜,注人适量水,小火炖至鸡肉烂熟,加盐调味即可。
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