艾叶猪肝汤
所需食材
艾叶
猪肝
姜
盐
香油
胡椒粉
花雕酒
淀粉
高汤
1、艾叶洗净；猪肝洗净切片；切姜丝。
2、将猪肝片放入少许的盐、淀粉腌渍5分钟。
3、锅置火上，下入高汤煮开后，下入艾叶、盐、香油、胡椒粉、花雕酒、猪肝，煮5分钟至熟即可。
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