枸杞叶猪肝汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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枸杞叶猪肝汤

所需食材

猪肝

枸杞叶

黄芪

沙参

姜片

盐

猪肝200克，枸杞叶10克，黄芪5克，沙参适量，姜片适量，盐适量

功效与作用做法步骤

猪肝具有补肝明目、滋阴养血的功效；枸杞叶可清肝明目；黄芪可益气；沙参可滋阴。诸材料配伍同食，具有补肝明目、养颜抗衰的功效，适宜眼眶发黑、贫血、头晕者食用。

1、猪肝洗净，切成薄片；枸杞叶洗净；沙参、黄芪浸透，切段。

2、将沙参、黄芪加水熬成药液。

3、下入猪肝片、枸杞叶和姜片，煮5分钟后调入盐即可。

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