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冬菇大枣汤

所需食材

红枣15枚, 干冬菇15个, 生姜适量, 熟花生油适量, 料酒适量, 食盐适量, 味精适量
功效与作用
益气开胃。适用于治疗各种虚证、高血压、食少、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。
做法步骤

先将干冬菇洗去泥沙;红枣洗净,去核;然后将清水、冬菇、食盐、红枣、料酒、味精、姜片、熟花生油少量,一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即可。佐餐食用。

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