冬瓜蘑菇汤
所需食材
冬瓜
红豆
蘑菇
葱
盐
味精
1.将冬瓜洗净切块；蘑菇切片；红豆洗净浸透；葱切花。
2.取瓦煲一个，加入清水煮开，放入冬瓜块、蘑菇片、红豆，用慢火煲15小时，调入盐、味精，撒人葱花即成。
佐餐食用。
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