薤白羊肾汤
所需食材
薤白
羊肾
生姜
黄酒
葱
精盐
薤白洗净切碎;羊肾洗净,沸水漂清,切成片。薤白、羊肾共放入锅中,加清水500ml,急火煮开,去浮沫,加姜、葱、黄酒、精盐,改用文火煮30分钟,分次食用。
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