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猪肝羹

功效与作用 主治 记载 组成 用量
功效与作用
补肝。
主治
肝脏虚弱，远视无力。
记载
《圣惠》卷九十七。
组成
猪肝1具（细切，去筋膜），葱白1握（去须，切），鸡子3枚。
用量
上以豉汁中煮作羹，临熟，打破鸡子，投在内食之。

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