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荷叶冬瓜粥

配料 做法 食用方法 效用 适宜节气 适宜人群 禁忌人群
配料
荷叶两张，冬瓜250克，粳米30克，白糖适量。
做法
取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
冬瓜去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量即成。
食用方法
早晚食用。
效用
清热解毒利尿，降脂降压。
冬瓜清热化痰，除烦止渴。
荷叶消暑利湿，降压降脂。
适宜节气
立夏。
适宜人群
痰湿体质，可见于暑热烦渴、脾虚少食、小便不利等症者。
禁忌人群
体瘦气血虚弱者慎服荷叶；脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食冬瓜。

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