配料
人参15克,黄芪15克,大枣去核12枚,白莲子取芯30克,枸杞子30克,冰糖末15克.
做法
将人参、黄芪洗净,切成3厘米段;白莲子洗净,浸泡一整夜;大枣去核洗净;枸杞子浸泡。将人参、黄芪、大枣、枸杞子、白莲子放入砂锅内,加清水适量,置武火上烧沸后改文火上煮30分钟,加入冰糖末即成。
食用方法
每天一次。
效用
益气养血。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补气血、润肺、养神等功效。
适宜节气
春分。
适宜人群
气虚体质,也适用于女性月经超前、量多、色淡、质地清晰,神疲乏力,食欲缺乏,气短心悸等症。
禁忌人群
有实邪、气滞、怒火盛者忌服。