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板栗牛肉

所需食材

鲜牛肉750g, 板栗300g, 葱适量, 姜适量, 盐适量, 料酒适量
功效与作用
补脾肾,壮筋骨。适用于形体消瘦。
做法步骤

牛肉入沸水氽透,切快。板栗煮熟去壳、皮,与牛肉分别下油锅炸一下,加水适量,加料酒、葱段、姜片、盐,烧至牛肉熟烂即成。佐餐食。

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