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蒜姜羊肉丝

所需食材

羊肉250g, 生姜50g, 甜椒2个, 青蒜苗50g
功效与作用
滋养肾阳。适合肾阳虚弱型闭经。
做法步骤

净羊肉、嫩生姜、甜椒洗净切成丝,青蒜苗洗净切小段。炒锅置旺火上,下油烧至七成熟,下姜丝、甜椒丝煸炒片刻,接着下羊肉丝煸炒5~7分钟,对入芡汁,下蒜苗段,用小火焖至肉熟出锅。佐餐当菜,随意食用,当日吃完。

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