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大蒜鳖肉汤

所需食材

大蒜25g, 鳖1只(200g), 姜适量, 葱适量, 黄酒适量, 精盐适量
功效与作用
滋补肝肾。
做法步骤

将鳖活杀,去内脏,洗净,大蒜去皮压碎,放入锅中,加黄酒、姜、葱等,隔水炖熟,约1小时左右,分次食用。

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