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鱼头萝卜汤

所需食材

鱼头1个， 胡萝卜150克， 葱段15克， 姜片15克， 盐少许
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
少
功效与作用
强身健体
做法步骤

①鱼头洗净，剖成两半，过油煎香；胡萝卜去皮洗净，切片。

②锅置火上，倒入适量清水，放入葱段、姜片，待水沸后加入鱼头、胡萝卜。

③用大火再次烧开，转小火慢炖1～2小时，加入盐调味即可。

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