乌贼乌鸡当归汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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乌贼乌鸡当归汤

所需食材

水发乌贼鱼肉

黄精

当归身

鸡血藤

乌鸡

葱白

生姜

料酒

食盐

水发乌贼鱼肉500g，黄精60g，当归身30g，鸡血藤120g，乌鸡1000g，葱白适量，生姜适量，料酒适量，食盐适量

适用人群功效与作用做法步骤

女

养血调经。适用于血虚经闭，或大病后身体虚弱、月经不调、经行腹痛等症。

将乌鸡宰杀后，去毛洗净内脏；将洗净切好的当归身、黄精、鸡血藤放入鸡腹中，置砂锅内，加入清水适量。用武火烧至欲沸时，去浮沫，将水发乌贼肉、生姜(拍碎）、料酒、葱白、食盐加入，改用文火煨炖，至鸡肉熟烂。辅膳服食。

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