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银耳大米粥

所需食材

银耳10g, 大米50g, 冰糖适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
银耳的特点是滋润而不腻,能益气清肠、安眠健胃、补脑养阴、清热润燥,对热性体质的患者是一种良好的补品。
做法步骤

1.银耳泡发,去蒂洗净;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火;待粥煮熟时,放入银耳和冰糖,搅拌均匀即可。

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