大枣银耳粳米粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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大枣银耳粳米粥

所需食材

银耳

粳米

大枣

冰糖

银耳7g，粳米1000g，大枣5枚，冰糖50g

功效与作用做法步骤

本膳具有滋阴生津之功效。特别适宜于面部干燥脱皮，皮肤出现黄褐斑者服用，健康人使面色洁白如玉。

银耳用开水发涨，摘去蒂头，拣去杂质、泥沙，将银耳叶片反复揉碎。粳米用清水淘洗干净，大枣洗净。砂锅置火上，注入清水1000ml，放入银耳，红枣用中火烧开，然后慢煮至米粥汤稠，表面浮有粥油，放入冰糖，再煮5分钟即成。

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